深秋多吃“三宝”,寒冬远离感冒

摘要: 时值深秋,微风凉凉深秋注重养生不仅可以防病,更能为寒冬的到来做好充分的准备,改善体质以防被感冒折磨。

11-15 09:26 首页 食药舆情

时值深秋,微风凉凉


深秋注重养生不仅可以防病,更能为寒冬的到来做好充分的准备,改善体质以防被感冒折磨。


今天,小编就告诉您,秋天最适宜多吃的“三宝”都有谁?


白萝卜

俗语说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”。萝卜是秋冬季节少不了的蔬菜之一。



润肺、定喘、治咳嗽


秋季气压升高、空气湿度降低,皮肤和咽喉都容易感到干燥不适,因而多食水分饱满的白萝卜、冬瓜等瓜果,有利于缓解秋燥。


萝卜性寒凉,能清热润肺、生津解渴,对咽喉肿痛、咳嗽、哮喘等有明显的治疗效果。


消炎、抑菌、清肠道


萝卜自古以来就是可入药的保健食品,有“小人参”之称,李时珍还极力主张每餐必食萝卜。它可增强机体免疫力,抑菌消炎,促进胃肠的消化功能。


身体或皮肤有炎症时,饮萝卜汁、喝萝卜汤,能解毒抗炎,缓解热症。


山药

山药益肾气、健脾胃,是名副其实的食中之药,也是煲汤必备的一宝。



补中益气、暖手脚


山药,尤其是营养价值较高的铁棍山药,富含十余种氨基酸和微量元素,可滋精固肾、补中益气,是温补的最佳食材。


体质虚寒的女性,到秋冬季节容易手脚发凉,多喝山药乌鸡汤,能补气养血、调理身体。


养胃、降糖、润皮毛


山药与其他杂粮茎块类食物相比,淀粉颗粒小且粗纤维含量少,更易于消化吸收,还能促进消化道粘膜细胞增殖。


山药还可降低人体对食物中脂肪和胆固醇的吸收率,有一定的降糖功效,糖尿病人也可放心吃。


本草纲目中还提到山药可“润皮毛”,是指山药有滋润皮肤的功效,因而女性食用可养颜润燥


莲藕

秋天吃什么?荷塘“三宝”胜良药,而数秋藕最补人。南方产的红花藕(七孔藕),表面粗糙偏肉粉色,口感糯而不脆,最宜用来煲汤食用。



补维C、抗衰老


莲藕富含维生素C、氧化酶和多酚类物质,可增强人体免疫力,延缓器官衰老。煮熟的莲藕由寒凉变至甘温,能补血健脾、促消化、增食欲。


秋冬季节喝藕汤,可驱寒暖胃,减少疾病入侵,体虚的人食用还可改善体质、预防感冒。


降血压、护心脏


莲藕中含有大量单宁酸,可止血愈伤,抗癌变,能有效保护心血管,调节血压和心率,预防高血压、高血脂和心脑血管疾病。除此之外,莲藕还含有铁、钙等微量元素,有利于生血益神。


“三宝”煲个热汤贴秋膘,冬天远离感冒多健康,让冬天的风雪来得更猛烈些吧!


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来源/中华养生



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